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        太原市小店區(qū)君子飯莊
        公司網(wǎng)頁：http://m.hdfdf.com/company.asp?id=5560
  
        

          
  

        
  
        
    
  
        

        
 
 
        
  
        
    您的位置：紅杰人力人才網(wǎng) > 太原市小店區(qū)君子飯莊 > 晉菜廚師
  
        

        

 

 

  
        
    
        
      職位信息
    
        
    
        
      
        
        
       
        
            職位名稱：晉菜廚師
          
        
          
        
            薪資待遇：面議
            
          
        
          
        
            最低學(xué)歷：不限
            招聘人數(shù)：1
          
        
          
        
            工作經(jīng)驗： 不限 
            工作地點： 山西 - 太原
          
        
        
          
        
            性　　別：不限
            年　　齡：18-35周歲
          
        
          
           
        
            
          
        
          
        
            薪資待遇：
          
        
          
           
        
            崗位職責(zé)：
        1、負責(zé)處理廚房的運作及行政事務(wù)；
        2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示；
        3、負責(zé)制訂廚房的各種工作計劃；
        4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
        5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導(dǎo)，及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；
        6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
        7、妥善處理客人對出品的投訴；
        8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；
        9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn)，使之不斷提高；
        任職資格：
        1、年齡三十五歲以上，工作經(jīng)驗十年以上，身體健康、精力充沛，
        2、具有強烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
        3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價
        4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
        		
          
        
           
        
            
            
              
              
              
              
              
              
              
        
  
        
          
             
        
  
        
     
	
        
	  
	
        
  
        
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      公司簡介
    
        
    
        
      
        
        
        
          君子飯莊是一家集晉、粵、湘、川菜于一體的特色飯店�，F(xiàn)有員工50余人，已經(jīng)營9年多，受得了廣大食客的一致好評。旁邊的鼓樓羊雜割裝修考究，菜品獨特，具有地方特色。
        
        
      
        
      
      
      
        
        
          
        
            公司行業(yè)：技工類|普工|電工|焊工|
            員工人數(shù)：0 - 50人
            單位性質(zhì)：私營企業(yè)
            注冊資金： 200萬以上
        
        
          
        
        
        
              		
    
        
  
        

  
  
  
        
    
        
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			 用戶登陸成功才能看到
			 
             
             
          
        
        
        
        
              		
    
        
  
        
  
  
  
        
  
        
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